4 Resep Aneka Masakan Ringan Bagus Lembap Tradisional Kukus Tepung Beras

Resep Aneka Kue Basah Tradisional Kukus dari Tepung Beras Sederhana Spesial Asli Enak untuk Lebaran. Ini kumpulan daftar susunan macam-macam kue berair tradisional terbuat dari tepung beras, tepung ketan, tepung kanji dan tepung sagu orisinil Indonesia yang dimasak dengan cara dikukus tanpa oven. Macam-macam jenis masakan ringan elok berair dan gambarnya ini elok dan enak yang termasuk jajanan pasar tradisional. Cocok untuk semua suasana termasuk untuk buka puasa maupun hari raya idul fitri atau masakan ringan elok berair lebaran. Tersedia juga Aneka kreasi Kue Basah Modern 2018 Terbaru dan kue kering. Blue Band.

Gambar Aneka Kue Basah Tradisional Jajanan Pasar

Kue berair tradisionil lengkap dengan gambarnya ini memang paling enak dihidangkan untuk program - program arisan, sunatan/khitanan, akikah potong kambing/domba untuk kelahiran bayi, untuk disajikan untuk hidangan buka puasa dengan resep masakan ringan elok berair terbaru beserta gambarnya atau menu takjil buka puasa di bulan ramadhan. dll. Untuk program apa saja cocok sebab macam macam masakan ringan elok berair untuk lebaran ini sederhana (simple) dan mudah untuk di hidangkan dan harganya murah-meriah. Jika untuk perjuangan jualan aneka masakan ringan elok berair tradisional buatlah dengan skala resep dan komposisi yang lebih banyak. Prospek usahanya cerah jikalau rajin berpromosi. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih muih berair lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk resep masakan ringan elok murah meriah untuk perjuangan atau untuk jualan bisnis aneka masakan ringan elok berair khas jajanan pasar. Baca Juga : Resep Kue Cubit

RESEP PUTU MAYANG

Gambar Putu Mayang

BAHAN :

• 250 gram tepung beras
• 500 ml santan sedang
• 2 sendok makan gula pasir
• 50 gram tepung kanji
• Pewarna merah
• Pewarna hijau

BAHAN SAUS :

• 150 gram gula merah
• 350 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan tepung kanji

CARA MEMBUAT PUTU MAYANG :

1. Aduk tepung beras bersama 100 ml santan tercampur. Masukkan gula. Aduk hingga gula larut. Tuangkan santan kembali. Aduk rata kemudian masukkan tepung kanji. Aduk di atas api hingga mengental (tidak perlu hingga mendidih).
2. Bagi tiga bagian, satu kepingan diberi warna merah, sementara kepingan yang satu dibiarkan putih, sisanya diberi warna hijau. Masukkan ke dalam cetakkan putu mayang. Semprotkan di atas daun pisang yang telah diolesi minyak. Kukus hingga matang.
3. Campur semua materi saus kemudian masak hingga mendidih.
4. Sajikan kuah bersama putu mayang untuk 15 buah.

RESEP KUE KU TEPUNG KETAN ATAU KUE TOK (ANG KU KUEH)

Gambar Kue Tok

BAHAN KULIT :

• 250 gram tepung ketan
• 250 ml santan kental hangat
• 100 gram gula halus
• Pewarna merah
• Pewarna hijau

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Takjil

BAHAN ISI :

• 200 gram kelapa muda parut
• 100 gram gula merah disisir tipis
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT KUE KU/KUE TOK KETAN :

1. Campur materi isi jadi satu kemudian masak di atas api sambil diaduk hingga mengering. Dinginkan kemudian bulatkan.
2. Uleni materi kulit. Bagi dua bagian, masing-masing diberi warna hijau dan warna merah.
3. Siapkan cetakan masakan ringan elok ku. Taburi tepung ketan. Ambil gabungan warna merah. Taruh gabungan isi di tengah kemudian tutup dengan adonan. Keluarkan masakan ringan elok kemudian taruh di atas sehelai daun yang telah diolesi minyak. Kukus hingga matang. Setelah matang, masakan ringan elok sanggup diolesi minyak supaya tidak kering dan keras. Tutupi daun atau simpan dalam wadah kedap udara.
4. Sajikan untuk 20 buah.

RESEP KUE LUMPANG PANDAN

Gambar Kue Lumpang

BAHAN :

• 100 gram tepung beras
• 50 gram tepung kanji
• 50 gram gula pasir
• 150 ml air
• 50 ml air dauh suji (diperoleh dari 20 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
• 1/2 sendok teh garam

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Apem Selong

BAHAN PELENGKAP :

• 1/2 kelapa muda parut, kukus bersama sedikit garam

CARA MEMBUAT KUE LUMPANG PANDAN SUJI :

1. Campur semua materi kemudian aduk hingga menjadi gabungan licin. Saring.
2. Panaskan cetakan masakan ringan elok mangkuk yang telah diolesi minyak goreng.
3. Tuang gabungan dasar ke dalam cetakan masakan ringan elok dan kukus hingga matang
4. Sajikan bersama kelapa parut untuk 20 buah.

RESEP KUE MANGKOK MEKAR

Gambar Kue Mangkok

BAHAN BIANG :

• 1/2 sendok teh ragi instan
• 50 ml air hangat
• 50 gram tepung beras

BAHAN SIRUP :

• 350 gram gula pasir
• 400 ml air kelapa muda

BAHAN TEPUNG :

• 250 gram tepung beras
• 75 gram tepung sagu
• 150 ml santan

CARA MEMBUAT KUE MANGKOK MEKAR :

1. Campur materi biang kemudian diamkan 15 menit. Sementara itu rebus materi sirup, kemudian saring dan dinginkan.
2. Masukkan materi tepung ke dalam biang sambil diuleni. Tambahkan sirup. Aduk rata. Tepuk-tepuk gabungan selama 25 menit kemudian diamkan 3 jam.
3. Panaskan cetakan masakan ringan elok mangkok yang telah diolesi minyak goreng kemudian tuang gabungan hingga penuh. Kukus selama 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan sehabis dingin.
4. Sajikan untuk 20 buah.

Share this post